Redan höst!

Nu är det dags - dels att damma av den gamla bloggen - dels att välkomna hösten åter igen. Som husägare på en gammal äppellund så innebär detta att man måste skörda. Dock inte alla år. Förra året kom det totalt tio äpplen på våra tre och ett halvt träd. Anledningen till att ett av träden endast räknas som ett halvt är att det med nöd och näppe lyckas överleva från år till år och faktiskt inte har gett någon frukt under de fyra år vi bott här. Detta år måste vi dock plocka äpplen för allt vad vi har och orkar. Jag skulle gissa att vi i år kan räkna med mellan 500-1000 äpplen. Det är svårt att veta eftersom ganska många ramlar ner innan vi hinner plocka dem.

Idag var en perfekt höstdag med klar himmel, sol och hög luft. Med ungefär 50-60 kg äpplen plockade beger vi oss därför mot Ekerö och Rosenhills musteri för att förädla frukten till äpplejuice. Vi räknar med att kunna frysa in 20-30 liter råsaft för att ha som törstsläckare under det kommande året. Mums!